مقادير طماطم متبلة

6 ثمرات طماطم كبيرة مقطعة قطع متوسطة الحجم.

2 فص ثوم مفروم.

قرن فلفل أخضر حار مفروم.

2 ملعقة كبيرة خل أبيض.

2 ملعقة كبيرة زيت.

ملعقة كبيرة كزبرة خضراء مفرومة.

ملعقة كبيرة بقدونس أخضر مفروم.

ملعقة كبيرة شبت مفروم.

½ ملعقة صغيرة كمون مطحون.

ملح وفلفل أسود.

طريقة تحضير طماطم متبلة في وعاء كبير، ضعي جميع المقادير عدا الطماطم، وقلبيها جيدًا.

أضيفي الطماطم، وقلبي جيدًا حتى تمتزج بالصوص.

ضعي السلطة في الثلاجة لمدة 60 دقيقة قبل التقديم.