يحتوي جوز الهند على ألياف تعزز فقدان الوزن ويساعد أيضاً على الهضم. كما أنه يساعد على الشعور بالشبع لفترة طويلة وانخفاض الرغبة الشديدة في تناول الطعام

المقادير

- سميد ناعم : كوب

- الزبدة : نصف كوب (لايت بدرجة حرارة الغرفة)

- زبادي : كوب (خالي الدسم)

- جوز الهند : كوب (مبشور)

- سكر : ملعقة كبيرة (للرجيم)

- الفانيليا : ملعقة صغيرة

- بيكنج بودر : ملعقة كبيرة

- شراب القيقب : حسب الرغبة (للتحلية)

طريقة التحضير

سخني الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.

في وعاء عميق، اخلطي السميد، والفانيليا، والبيكنج باودر.

أضيفي السكر والزبادي لخليط السميد، وقلبي جيداً حتى تتأكدي من ذوبان السكر.

أضيفي الزبدة وجوز الهند واخلطي جيداً.

اسكبي خليط الهريسة في صينية الفرن ثم اتركيها ترتاح قليلاً.

أدخلي الصينية للفرن المحمى مسبقاً لمدة 30 دقيقة أو حتى يحمر الوجه.

صُبي شراب القيقب على الهريسة بالتساوي بحسب الرغبة، ثم تقطع وتقدم دافئة أو باردة.